Serwis "kanapkowo - sałatkowy", to idealna propozycja na szybkie przyjęcia.
Polecamy tartinki bankietowe, kanapki dekoracyjne nieodzowne na przyjęciach w domu i biurze. Patery z naszymi tartinkami i sałatkami nie tylko cieszą oko, ale dają satysfakcję nawet wyrafinowanym podniebieniom.
Kanapki dekoracyjne, tartinki oraz sałatki wykonywane są z wysokogatunkowych wędlin, pasztetów, serów, ryb oraz świeżych warzyw i owoców.
Najwyższa jakość produktów i składników oraz różnorodność kompozycji tworzą godną polecenia ofertę.
Zapraszamy do zapoznania się z przykładowym menu w wersji standardowej oraz wersji connaisseur dla bardzo wymagających klientów.
Sałatki
Sałatka Fussili- Kolorowy makaron italia, salami, świeże zioła, sos winigrette.
- Fasolka szparagowa, szynka konserwowa, sałata lodowa, świeża pietruszka, boczek prażony, sos ziołowy
- Brokuły, kalafior, marchewka paryska, świeży por, sos jogurtowo – ziołowy
- Sałata lodowa, łosoś wędzony, ser żółty, czerwona fasola, sos krewetkowy
- Świeży seler, winogrono, orzech włoskie, mandarynki, sos jogurtowo – waniliowy
Kanapka dekoracyjna duża
Przygotowane na bułce pszennej, chlebie razowym, ryżowym lub chlebie typu WasaPrzykładowe kanapki:
- masło, ser żółty, szynka konserwowa, majonez, ogórek zielony, pomidor, oliwka zielona, pietruszka karbowana
- masło czosnkowe, łosoś wędzony, pomidor, zielony ogórek, pasta rybna, majonez, natka pietruszki
- ser żółty, salami, sałata, pomidor, papryka
Tartinki – kanapki dekoracyjne, bankietowe
Wykonane na kawiorce lub bułce wieloziarnistejPrzykładowa tartinki
- pieczony schab i żurawina
- polędwica wędzona, sałata, pomidor, papryka, ogórek
- szynka, sos tatarski, sałata, pomidor
- pomidorowy twarożek, sałata, ogórek, papryka
Sałatki
Sałatka Słoneczna Italia- Mieszanka sałat – rzymska, radichio, ruccola, szynka parmeńska, melon złocisty, anchois, sos z suszonych pomidorów
- Sałata ruccola, kurczak pieczony w przyprawach korzennych, oliwki marynowane, ser graviera z sosem ziołowym
- Świeży ananas, owoce karamboli, słodkie pomarańcze, pieczone mięso z krabów podane na sałacie lodowej z sosem krewetkowym
- Ryż szafranowy, krewetki, małże, ośmiorniczki, kalmary, świeże zioła, sos z oliwy z oliwek z czosnkiem i ziołami, posypana czerwonym kawiorem
- Ziemniaki gotowane, szynka wędzona, grzyby marynowane, korniszony, jaja przepiórcze, boczek prażony, świeże zioła z sosem jogurtowo–chrzanowym, posypana kolorowym pieprzem
Kanapka dekoracyjna duża
Przykładowe kanapki- pasztet z dziczyzny, szynka wędzona, kabanos suszony, pomidor koktailowy, żurawinki, papryka świeża, pietruszka karbowana
- pasta łososiowa, halibut wędzony, krewetki koktailowe, cytryna limonka, pietruszka karbowana, kawior czerwony
- pasta brokułowa, grillowane warzywa, szparagi marynowane, karczochy, pasta z suszonych pomidorów, oliwki marynowane
- avocado, mozarella, bazylia
Tartinki – kanapki dekoracyjne, bankietowe
Wykonane na kawiorce lub bułce wieloziarnistejPrzykładowe tartinki
- wędzona ryba maślana, sałat, kawior
- ser mascarpone, krewetki koktailowe, koperek, pomidor
- pasztet, sałata, korniszon, marynowana cebulka